在水產(chǎn)養(yǎng)殖(尤其大面積養(yǎng)殖)的過(guò)程中,養(yǎng)殖業(yè)者經(jīng)常遇到自己所養(yǎng)殖魚(yú)類生長(zhǎng)速度緩慢或不生長(zhǎng)的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)水環(huán)境中各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)(pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸氮、硫化氫等)的檢測(cè),均符合養(yǎng)殖用水的標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)體檢測(cè)、鏡檢,并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)鰓、體表有寄生蟲(chóng)寄生的現(xiàn)象。肛門(mén)無(wú)異常癥狀,但是輕壓腹部或有“膠狀糞便”,有時(shí)發(fā)現(xiàn)成形的糞便間連有很長(zhǎng)的、透明的“膠體”;解剖觀察,肝臟變異(但不是很明顯)、腸道的后部發(fā)紅(鯽魚(yú)不太明顯)；剪開(kāi)腸道發(fā)現(xiàn)腸壁變白、較薄(甚至透明),腸道的內(nèi)黏膜脫落現(xiàn)象嚴(yán)重。
通過(guò)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖管理情況介紹,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)合解剖的情況,初步診斷為腸炎病。采取以下的治療措施后十天采樣檢測(cè),與治療前的生長(zhǎng)狀況相比較,生長(zhǎng)速度明顯改善了,并且也沒(méi)有魚(yú)體生長(zhǎng)緩慢或不生長(zhǎng)的現(xiàn)象發(fā)生。
首先,外用一次消毒劑(二溴海因、聚維酮碘等),進(jìn)行養(yǎng)殖水體消毒。
其次,在外用消毒劑的同時(shí)內(nèi)服殺菌消炎藥品(諾氟沙星或恩諾沙星或大蒜素等),連續(xù)使用5天。
第三,外用消毒劑后48小時(shí)潑灑一次EM菌、光合細(xì)菌或枯草芽孢菌等微生物制劑改善外部環(huán)境；內(nèi)服藥物結(jié)束后,使用酶制劑(加酶益生素)及光合細(xì)菌或乳酸芽孢菌等微生物制劑添加到飼料中投喂,增加腸道消化有益微生物總量,修復(fù)腸道內(nèi)黏膜,調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)部的腸道環(huán)境,連用5天。
第四,在以后的養(yǎng)殖管理過(guò)程中,繼續(xù)保持良好的養(yǎng)殖池塘的底質(zhì)和水體環(huán)境；每隔10天左右,在飼料中添加酶制劑(加酶益生素)及光合細(xì)菌或乳酸芽孢菌等微生物制劑,保持腸道有益微生物含量,連續(xù)使用3天。
心得:隨著集約化養(yǎng)殖水平的提高,投喂全價(jià)配合顆粒飼料的養(yǎng)殖方式取代了傳統(tǒng)投喂青草、麥麩、餅粕等養(yǎng)殖模式。全價(jià)配合顆粒飼料養(yǎng)殖方式的諸多優(yōu)點(diǎn)(營(yíng)養(yǎng)全面、適口性好、飼料系數(shù)低、投喂方便等),使養(yǎng)殖業(yè)者忽視了魚(yú)類養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)腸炎病的防治。養(yǎng)殖業(yè)者無(wú)論在何種方式養(yǎng)殖的過(guò)程中都應(yīng)密切關(guān)注魚(yú)類腸炎病的發(fā)生,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)控制。
魚(yú)類腸炎病(俗稱“爛腸瘟”)的病原體為腸型點(diǎn)狀氣單胞菌,為條件致病菌。在魚(yú)類的整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中腸道內(nèi)都存在此類病菌。但在健康的魚(yú)體中,該菌種不占優(yōu)勢(shì),不會(huì)引發(fā)疾病。
由于魚(yú)類腸炎病發(fā)生、發(fā)展的特殊性,許多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中把此病不作為主要病害加以防控,總是要等到病情比較嚴(yán)重時(shí),才使用大蒜素或諾氟沙星等廣譜性的殺菌消炎藥物直接進(jìn)行治療,并且在使用藥物后也沒(méi)有采取恢復(fù)性的措施,治療效果都不是很明顯。因此,發(fā)生腸炎病后,采用外用與內(nèi)服相結(jié)合的方法進(jìn)行治療,之后必須使用微生物制劑改善水體環(huán)境和腸道內(nèi)環(huán)境,這樣才能徹底治愈。
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究所淡水漁業(yè)研究中心 潘良坤
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