雙城市五家鎮(zhèn)五家村一大型食品黑加工點,將大批量沒有安全保障的“串制品”銷往哈爾濱市及周邊大大小小的燒烤店。今日,哈市質(zhì)監(jiān)局與雙城市質(zhì)監(jiān)、公安聯(lián)合執(zhí)法,一舉搗毀了這處食品黑加工點。
今日上午,記者跟隨哈市質(zhì)監(jiān)局食品巡查支隊執(zhí)法人員來到位于五家鎮(zhèn)五家村這處農(nóng)家院落前看到,該院西側堆雜物的棚內(nèi)堆放著很多蒸煮后的毛肚,還冒著熱氣。
記者進入院落后,發(fā)現(xiàn)一間屋的地上放著一個滿是油污的大型高壓蒸煮設備,灶房里面還有一口污漬斑斑的大鐵鍋,里面泛著油花,室內(nèi)渾濁的空氣伴有陣陣異味。在廚房水龍頭旁地面上,放著一個大塑料盆,里面浸泡著已經(jīng)發(fā)白的毛肚等,同時在火爐旁還有一坨凍成大坨的動物內(nèi)臟。
在房東側10多平方米的“串制品”加工車間內(nèi),7名中年婦女有的將大塊毛肚、板筋切成小塊,有的將碎毛肚穿成串。加工人員沒有統(tǒng)一工作服,全部“徒手”操作。大量毛肚、板筋串堆放在地面或角落等處。從貼在墻上的紙張標注內(nèi)容來看,這里還加工心管和亮筋等串品。針對該點加工食品的原料來源,該點老板無法自圓其說。經(jīng)查,這里加工食品人員沒有健康證明,而這處大型加工點是沒有任何手續(xù)的黑窩點。
執(zhí)法人員在該加工點內(nèi)發(fā)現(xiàn)了兩個大賬本,其中一本里面清楚寫明了送貨去向。不僅遍及哈市城區(qū)多家燒烤店,還有周邊區(qū)縣等多處燒烤店,進出貨的記錄時間從今年?月份一直到現(xiàn)在。工人自述穿一串掙4分錢,而月收入有千余元,如此計算,該加工點的穿串量驚人。
隨后,在雙城市警方的配合下,哈市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員與轄區(qū)雙城市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合查處了該黑加工點,雙城質(zhì)監(jiān)部門收繳了該黑加工的生產(chǎn)設備。執(zhí)法人員將對該加工點進貨原料來源和銷售渠道,還有這些沒有任何安全保障的食品最終去向展開全面清查。